民以食为天，食以安为先。随着生活水平的日益提升，大众的饮食观念从以往的“吃得饱”变成了“吃得好”，再到如今的“吃得健康”。因此，在人们的日常饮食中，除了注重食物的美味口感之外，也很看重安全问题和健康问题。尤其是在养生观念的逐渐普及下，很多人都开始了解糖分过量的危害，对一些甜食“敬而远之”。然而，元祖食品的梦蛋糕系列却依旧在市场上占据着牢牢的位置，不光销量稳步上升，也得到了消费者群体的普遍认可。

元祖采用冷链体系，让每一份安全都“有迹可循”

作为食品行业领先品牌的元祖食品，自创立以来就以产品安全为优先，对生产环节进行全程管控，让产品生产作业在符合要求的低温空间中进行，满足食品安全卫生要求的同时，提升各个环节的组织协调性，让产品制作流程更加标准有序。

在元祖食品的生产工厂中，专门配备了价值千万的储存设备，为产品原料提供零下18度的急速冷冻环境。这样的急速冷冻工艺不同于以往的冷冻技术，可以迅速将食物水分与营养冷凝，在增加食物储存期限的同时，也不会让水分流失，锁住新鲜原味，保证产品的健康品质。

除了严苛的自律精神和行业约束之外，元祖食品也希望顾客一同参与到产品的监督流程之中。在元祖梦蛋糕的制作过程中，每一道工艺都是公开透明的，还有现裱现送的贴心服务，让每一份安全都能被看到。

产品选用珍贵食材，让每一份美味都更加营养健康

为了让消费者品尝到更加轻盈健康的优质好蛋糕，元祖梦蛋糕选用的是动物奶油。这种天然奶油不同于人工合成的植物奶油，不会产生大量的反式脂肪酸，口感还更加轻盈，不会让食客产生甜腻的感觉。

高品质的面粉和白砂糖，进口奶源打造的动物奶油，加上三天内出生的新鲜鸡蛋，元祖梦蛋糕只选用珍贵材料，不仅美味更加丰富浓郁，每一口也更加安全可靠，打造消费者群体心仪的健康食品。

为了满足不同消费者的口味需求，元祖梦蛋糕还倾情打造了不同的类型和款式，更有四种口味的夹心可供挑选。正值高考期间，选择元祖梦蛋糕中的“金榜题名”和“驰骋人生”两款鲜奶蛋糕，给考完试的孩子们举办一个庆祝仪式，也不失为一个好选择。

从1993年的第一个奶油蛋糕到如今的梦蛋糕，元祖食品始终坚持为消费者带来值得信赖的品质好食，严格把关每一个生产环节，将食品安全落到实处。在潮流更替的食品市场中，只有紧跟消费者的实时需求，坚守食品安全，才是屹立不倒的良策。而元祖梦蛋糕的众多选择背后，不光是人们对浓郁美味的追求，更是给予健康生活的一份支持。

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