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云雾之湾长相思白葡萄酒第35个年份中国首发

发布时间:2019-10-22 15:42:30  来源:未知  

(2019年10月18日,上海)金秋十月,上佳天气适宜美酒相伴。新西兰马尔堡(Marlborough)产区最早建立的五大酒庄之一——云雾之湾,带来全新2019年份长相思白葡萄酒,于喧嚣闹市中寻觅悠然秘境KEE CLUB,邀一众生活乐享家与庄主沈旸一同庆祝酒庄长相思第35个年份的面世。品酌纯净佳酿,感受新西兰悠闲惬意!

全新年份,精准演绎

“云雾之湾2019年份长相思白葡萄酒可谓是马尔堡地区的典范之作。它雅致平衡,成熟风味与清新口感精妙交融,淋漓诠释了酒庄的优越风土和酿酒团队的辛勤付出。”

——云雾之湾技术总监吉姆怀特

2019年份的气候充满挑战又近乎理想。尽管冬日温暖,春日和煦,开花时节低温多变的天气导致产量低于平均水平。圣诞节后,天气一改之前的飘忽不定,暖和干燥的气候一直延续至采摘,得以收获成熟饱满的葡萄果实,成就年份佳酿。

云雾之湾2019年份长相思,由酒庄调配委员会专家逐一品鉴产自约80个地块的原酒后,从中精选上乘原酒进行调配。口感清新诱人,个性鲜明,精准演绎马尔堡得天独厚的纯净风土。

悠闲惬意,徜徉远方

云雾之湾以纯净佳酿,打造一份难得的自在与惬意。秋日的阳光下,宾客在户外轻松享用精致午餐。多种海鲜搭配云雾之湾2019年份长相思、2016年份蒂蔻蔻白葡萄酒,充分展现酒液清爽酸度与轻盈活泼的矿物气息。烤乳鸽与澳洲牛肉搭配云雾之湾2017年份黑品乐与2016年份缇华怡红葡萄酒,充分发挥黑品乐细腻顺滑的口感。

凉爽的秋季,正是生蚝最鲜嫩肥美的时节。位于地球南端的新西兰马尔堡海湾,陆地的风土孕育了个性鲜明的云雾之湾,纯净的海水更滋养出上佳品质的生蚝。云雾之湾精心挑选来自新西兰的蓝珍珠(BluePearl),法国的吉拉多(Gillardeau)以及与美国的熊本(Kumamoto)等质佳生蚝,分别搭配不同年份的长相思与蒂蔻蔻(TeKoko),酒液独特的青柠香气与生蚝的海水气息在舌尖相互映衬,可谓味蕾的上佳伴侣。

云雾之湾为庆祝第35个年份长相思发布,独辟一片格调优雅的花园打造白色派对,为繁忙的都市人带来一段难得的闲暇慢时光,夜幕降临,宾客们纷纷而至,品酌全新年份的云雾之湾长相思白葡萄酒,感受新西兰悠然自在的生活方式,纯净私享,徜徉远方。

关于云雾之湾

1985年,行业先锋人士大卫霍南高瞻远瞩地判断出新西兰葡萄酒的巨大发展潜力,并因此创立云雾之湾酒庄,成为新西兰上佳葡萄酒产区——马尔堡产区最早创立的五座酒庄之一。如今,云雾之湾以高品质和稳定风格而备受尊崇。发展至今三十余年,云雾之湾仍然是新西兰赫赫有名的酒庄。除了代表酒款长相思白葡萄酒,云雾之湾还出品霞多丽干白葡萄酒、黑皮诺红葡萄酒和起泡酒“罗盘”。


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