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瑞年国际:坚持良心品质 摒弃急功近利

发布时间:2018-08-09  来源:今日商讯www.prtoday.cn  

      质量是企业的立身之本,自古以来物竞天择、适者生存。当今的世界,是开放的世界,发展浪潮波涛汹涌,变革意识势不可挡,一个企业要在竞争中乘风破浪,立于不败之地,必须坚持良心品质,摒弃急功近利。这一点,自瑞年国际成立以来,便成为融入所有瑞年人骨血的精神信条。

      瑞年国际是以健康营养品、健康饮品领域为核心,集产、供、销、研为一体的大型健康产业集团。从1997年创立至今,瑞年经过了二十多年的风雨沧桑,历经数次艰辛变革,不懈的努力奋斗,时至今日得到了社会各界的高度关注和肯定。二十多年来,瑞年领导层始终秉承“坚持良心品质 摒弃急功近利”的经营理念,精心研制产品,用心服务顾客。尤其在产品的技术研发、生产管理、品质控制方面,始终保持着高标准、严要求,最终成功铸造出了“瑞年”这一金字招牌。

一、研发——保持前进的“发动机”

      技术研发是保健产品研制的一个重要环节,瑞年国际深刻的认识到这一环节的重要性,紧紧围绕产品,从人员到技术再到产品体系建设,多角度发力,打造强劲的企业“发动机”。

      瑞年国际在产品研发这一系统工程工作人员的配置和提升上,予以高度重视。首先在研发团队的人员配置上,瑞年从董事长到事业部总裁再到分管中心,都是实力派的专业人员,科学、系统、专业的规划要求从顶层设计时便贯穿始终;其次,企业定期对各岗位专业人员开展专项培训工作,不断提升人员的相关技能和研发水平,使企业研发实力持续提升;另外,瑞年特聘了国内保健食品审评专家吕可莅教授,作为公司的首席科学家,以致力于瑞年产品体系的工艺改良、品质升级,并传授更专业、更前沿的医学知识,指导瑞年研发团队和生产部门,整体提高未来的瑞年健康产品科技含量,确保更加优良的产品品质。而近些年来,瑞年更是持续不断的与各大高等院校开始密切合作,逐步打造属于自己的产品知识产权体系。

      基于对产品技术的不断精进,许多先进的技术方式不断被融入到瑞年的各项产品中去。以瑞年氨基酸片为例,一粒小小的瑞年氨基酸片,便融合了众多世界一流的科研成就。比如,率先将肠溶技术应用到保健食品中,使产品具备肠溶效果,以避免胃酸环境的破坏,有效的提高了产品的吸收率和生物利用率,同时产品口感与保质效果也得到有效提升;通过专有缓释技术使氨基酸在肠道中缓慢分解释放,保证体内氨基酸源源不断地供应,大大提高了生物利用率;通过氨基酸螯合技术,形成蟹钳状分子键将钙离子钳住,既补充氨基酸,又能高效补钙等等。

      除了对常年作为企业拳头产品的氨基酸片、氨基酸口服液和骨质宝冲剂进行的不断革新改进外,“氨基酸+”的产品链概念,已然成为研发生产中的又一大重点工作。而在这一工作中,产品配方配料环节一直是取得有效突破的操作难点。保健食品配方所用原料成分复杂,功效各异。因此,在工艺设计前,需要根据配方原理和产品的保健功能,通过文献资料和信息调研,详细分析每种原料所含的成分及其功能作用,再根据有效成分的理化性质及提取原理,选择适宜的溶剂和提取方法,从而确定合理的工艺路线。

二、生产——持久续航的“助推器”

      公司是第一批通过国家保健食品生产规范认证(简称GMP认证)的保健食品企业,但在2008年国家又取消了保健食品生产规范认证,而以食品生产许可证的大框架作为替代。在很大程度上,这一变化降低了对保健行业生产企业的要求,但是多年来瑞年至始至终坚持以做药物的标准来进行保健食品的生产管理,以最高的标准要求自己,真正做到保持企业始终发展的“助推器”。

      为达这一目标,生产管理中首先需要的是对生产设备的更新以及生产工艺的优化。瑞年国际在提升生产技术、提高生产标准的基础上,进行了大量的生产设备改造以及新设备引入。据统计,仅在生产流水线设备的更新上,企业便花了几千万元。设施设备的改造,使企业的生产效率得到大幅度的提升,同时先进设备的引入,也为生产质量的提高提供了有效保证。

      其次,生产管理中的标准化改进。二十多年的生产管理经验,使企业沉淀下了大量的标准化操作规范。而由于设备的更新以及国家标准的改进,以前的相关操作标准,开始变得陈旧和不再适宜。近些年来,企业生产管理人员,往往会在生产技术革新之时,亲自带队操作、制定全新的标准化流程。用瑞年集团健康营养品事业部生产管理部经理林化博的话来说,如果没有充分熟悉自己的工艺和国家监管的要求,空守以往的操作方式,那标准化改进根本就无从说起。

      最后,生产管理中最核心的问题是对人的激励。激励不是操纵,不是牵制,而是对人的需要的满足。人的需要就是人的本性,适应人性的特点,是激励的有效保证。瑞年成立至今已有二十余年,在生产系统中有着许多的骨干老员工。这些老员工,不仅仅是经验技术上的工匠,更是企业文化的标杆。企业常常会帮助这些骨干员工塑造自身的职业生涯规划,给他们提供一个可持续发展的平台,帮助他们实现自己的个人价值。对于瑞年国际来说,无论是生产系统还是其他方面,人才始终是不可或缺的关键支柱。

三、品控——良好品质的“管控台”

      保健食品企业要在激烈的市场竞争中生存和发展,仅靠方向性的战略性选择是不够的。任何企业间的竞争都离不开产品质量的竞争,没有过硬的产品质量,企业终将在市场经济的浪潮中消失。因此,做好质量的“管控台”是确保赢得市场、发展企业的重点环节。

      瑞年对于产品的质量控制方面要求非常严格。首先从原料验收开始,质量管理部门便会严格执行企业制定的保健食品购进程序,确保从合法的供应商处购进质量可靠的生产原料。认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉,考察其履行合同的能力,必要时会同采购部门共同对其进行现场考察,签订质量保证协议书,协议书中注明购销双方的质量责任,并明确有效期。所有入库的保健食品原料都必须进行外观质量检查和内在质量检验,核实产品包装、标签和说明书与批准的内容相符后,方准入库。

      其次,对于生产过程中半成品或成品的监控、检测和放行要落实在每一个环节,严防隐患、探测死角。瑞年为了加强保健食品生产中的质量控制,设有严苛的考核制度。对不认真落实自查工作,或对自查工作推诿、不配合等影响公司整体安排的部门及个人,进行通报批评,并视情节严重情况予以处罚。操作人员每天都会把机物料、原辅料损耗记录到报表上,一旦超出预警线会自动预警。对于那些由于个人操作失误而造成的批量报废,将从上到下进行处罚,并根据物料价值,各自承担相应的责任甚至赔偿。

      最后,对市场上在销产品问题的收集、反馈、跟踪以及处理方式进行完善。瑞年严禁以任何形式销售假劣保健食品。凡发现质量不合格、过期失效的保健食品,一律不得继续销售。发现销售过程中,存在质量问题的,一经发现立即报告调查处理。

      除此之外,作为一个保健食品企业,瑞年在进行产品质检中严抓产品的功效成分。瑞年用于功效成分检测的设备有紫外可见分光光度计、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计以及高效液相色谱仪等等高精密分析检测仪器,仅这些检测设备的引进,企业就花费将近五百多万。而这些在制药行业常见的检测设备,往往在保健食品生产行业中,并不多见。可见瑞年国际,以制药标准做保健品的理念,可谓不计成本。

      对于一个优秀的保健食品企业来说,仅仅让产品达到规定的质量标准是远远不够的,必须要超越规定标准才能在竞争激烈的市场环境中脱颖而出。瑞年氨基酸产品系列的质量都远高于市面上的平均水准。例如市面上普遍的氨基酸口服液,其氨基酸含量约在1%左右,而瑞年牌氨基酸口服液中的氨基酸含量,能达到一倍有余。再比如,市面上氨基酸片的氨基酸含量为20%左右,而瑞年牌氨基酸片的含量,则高达60%。瑞年对于氨基酸系列产品的质量有着极高的要求,宁愿增加自己的成本,也要把主打产品提升上去,让利给消费者。

      正是由于,从产品的研发、生产、品控各方面立体化、多维度的管理方针。近些年来,瑞年先后被评为“江苏省名牌产品” “江苏省高新技术企业”、“重合同守信用单位”、“江苏省知名企业”、“江苏省优秀侨资企业”、“江苏省著名商标”、“中国保健品十大最具公信力品牌”等殊荣。目前,瑞年已在口服氨基酸、健康饮品等领域获得重大突破,取得骄人业绩。

      在大健康时代的背景下,保健品产业得到了飞速的发展。中国保健食品产业经过多年快速发展,已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战,但在需求变迁、技术进步和管理更新的推动下,中国保健品产业发展空间仍然巨大。不过,即便市场正在以惊人的速度变迁,“坚持良心品质、摒弃急功近利”,这一企业理念,将会始终伴随着瑞年国际未来的发展,为全国老百姓提供更加放心、健康、优质的产品。

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